Unsere mediterrane Küche
Kochkurse in der Klinik Rothenburg
Die mediterrane Küche ist ein hervorragendes Beispiel für eine schmackhafte und genussvolle Küche, die dazu beiträgt, das Risiko von Bluthochdruck, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht und bestimmten Krebserkrankungen zu senken.
Lesen Sie mehr darüber in unserem Faltblatt „Mediterrane Küche – eine Chance für die Zukunft".
Sie haben bei uns die Möglichkeit, an einem mediterranen Kochkurs mit unserem mehrfach ausgezeichneten Küchendirektor teilzunehmen. Dabei benötigen Sie keine exotischen Lebensmittel, wir zeigen Ihnen, wie Sie die mediterrane Küche schnell, praktisch und äußerst schmackhaft umsetzen können.
Programm der Kochkurse
- Medizinische Hintergrundinformationen zur Wirkungsweise der mediterranen Küche
- Wissenswertes zum Einkauf von Oliven- und Rapsöl
- Gemeinsames Zubereiten von mediterranen Speisen und Abschlussessen
Jubiläumskochkurse 2025
Im Jahr 2025 werden es 25 Jahre, dass wir das Konzept der mediterranen Küche am Krankenhaus Rothenburg o.d.T. eingeführt haben. Unsere angebotenen Kochkurse wurden bisher von über 5000 Teilnehmern besucht, welche so die gesundheitlichen und kulinarischen Vorteile der Mittelmeerküche kennenlernen konnten.
Wir wollen dieses Jubiläum mit besonderen Kochkursen in diesem Jahr feiern. Zusammen mit Ihnen werden wir neue Gerichte zubereiten, die typisch für die mediterrane Küche sind und geschmacklichen Hochgenuss vermitteln.
Da es sich um neue Gerichte handelt, sind die Kochkurse auch für Teilnehmer geeignet, die schon einmal einen Kochkurs bei uns besucht haben.
Freuen Sie sich auf kreative Vorspeisen, ein außergewöhnliches Fischgericht, Geflügel auf eine ganz besondere Art und selbstverständlich Salate und Gemüse in ihrer ganzen Vielfalt. Zum Abschluss gibt es ein traditionelles, kretisches Dessert.
Als Besonderheit erhalten alle Teilnehmer einen Sonderdruck mit 25 ausgewählten Rezepten der mediterranen Küche von Küchendirektor Gerald Wüchner.
Unsere nächsten Kochkurstermine
- Dienstag, 27.Mai 2025
- Dienstag, 01.Juli 2025
- Dienstag, 30.September 2025
Die Kochkurse finden im Speisesaal der Klinik Rothenburg statt. Beginn ist jeweils ab 18.00 Uhr, Ende gegen 22.00 Uhr.
Info und Anmeldung
Für die Teilnahme an unseren Kochkursen sind die aktuell geltenden Hygienemaßnahmen zu beachten.
Gruppen ab 15 Personen können mit uns einen Wunschtermin vereinbaren.
Wir halten auch Geschenkgutscheine für Sie bereit.
Kosten:
65,00 Euro pro Person inkl. Speisen, Getränke und Rezeptheft
Anmeldung:
Wenn Sie an einem Kochkurs teilnehmen möchten, wenden Sie sich bitte an:
Cafeteria Klinik Rothenburg
Telefon: 09861 707-7763
oder
E-Mail: christa.kiesel-himmelein@anregiomed.de
Weitere Informationen
Wir sind für Sie da
